Software innovativo per ridurre sensibilmente consumo energia in celle maturazione e frigorifere

L'industria mondiale è in allerta per i costi energetici sempre più elevati: ecco perché il sistema di risparmio energetico RESS di Cold Energy è un must per chi vuole ridurre al minimo il consumo di energia. 

Questo software specifico per le celle di maturazione consente di risparmiare fino al 35% sui costi energetici e di ridurre in tal modo i livelli di CO2 prodotti nel processo di maturazione.

Il RESS è collegato al variatore di frequenza (VDF) e al processore di maturazione. Riduce la velocità dei ventilatori senza alcun impatto negativo sulla qualità della maturazione.

"Il ritorno dell'investimento è stimato in un solo anno per le celle di maturazione e in cinque-sei anni per i magazzini frigoriferi. È un aspetto molto importante, perché non sappiamo quando i costi si stabilizzeranno di nuovo. In questa stagione c'è una forte domanda per le nostre soluzioni in Francia, ma siamo pronti a collaborare in tutto il mondo. Poco importa che tipo di locale di maturazione abbiate, perché il sistema RESS è applicabile a tutti", assicura Massimiliano Castagna, Sales Manager di Cold Energy.

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