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Da Solarenn due nuovi prodotti in questa stagione: melone e mini anguria
France
Monday 26 June 2023
SOLARENN ropone il Petit Gris de Rennes, un melone verde, leggermente ingrigito e punteggiato di bianco dal sapore unico, con polpa arancione scuro che si scioglie in bocca e molto dolce (foto: Solarenn/Les Jardins d'Armel)
In Francia, la cooperativa SOLARENN (Ille-et-Vilaine) e i suoi ortolani hanno deciso di diversificarsi con varietà poco diffuse in questo bacino di produzione.
La cooperativa SOLARENN (Ille-et-Vilaine) propone ora un nuovo melone, il Petit Gris de Rennes, e una mini anguria.
Il Petit Gris de Rennes
Parte integrante del patrimonio locale, questa varietà viene coltivata nella regione fin dal XVII secolo. Si tratta di un melone verde, leggermente ingrigito e punteggiato di bianco, dal sapore unico, con polpa arancione scuro che si scioglie in bocca e molto dolce.
La mini anguria
Una scelta recente per i coltivatori. La sperimentazione è iniziata l'anno scorso e, dopo un riscontro molto positivo da parte del reparto vendite, è stata avviata la produzione. La mini anguria pesa tra 800 g e 1 kg, è molto più dolce di un'anguria tradizionale e non ha semi, il che la rende più facile da mangiare per i bambinis.
Volumi e disponibilità
Il Petit Gris de Rennes viene coltivato su 1.500 mq e si prevede una produzione tra le 10 e le 12 tonnellate. Disponibile da giugno a metà settembre.
La mini anguria si coltiva su 2.000 mq e quest'anno si prevede una produzione di circa 20 tonnellate. Disponibile da inizio luglio a metà settembre..
Informazioni sulla Cooperativa Solarenn
La cooperativa orticola SOLARENN (Ille-et-Vilaine) riunisce 30 produttori su più di 60 ettari di serre. La cooperativa è il 5° operatore del mercato del pomodoro in Francia e il 3° tra i produttori bretoni. Nel 2022 la cooperativa ha commercializzato (+ 3% rispetto al 2021): 30.000 tonnellate di pomodori e 80 di fragole gariguette.
Per maggiori informazioni su questi prodotti e sulla Cooperativa SOLARENN,
Fonte: solarenn
