LONDON FRUIT utilise maintenant la nouvelle technologie HAZEL TECH pour augmenter la durée de conservation des citrons verts

London Fruit, Inc, importateur et distributeur américain d'agrumes et de fruits tropicaux, a annoncé une collaboration avec Hazel Technologies et l'utilisatin de leur nouvelle technologie pour améliorer la durée de conservation et la qualité des citrons verts.

Mario Cardenas, directeur des ventes, a commenté: «Nous sommes ravis d'annoncer notre partenariat avec Hazel Tech et d'être les 1ers du secteur à introduire ce service à valeur ajoutée. Nous considérons le gaspillage alimentaire comme une préoccupation croissante pour nos clients et le consommateur, l'utilisation de Hazel Tech ™ for Limes garantira que le produit de la meilleure qualité atteindra nos clients dans tout le pays. 

La salubrité et la qualité des aliments sont les principales priorités de London Fruit Inc.

«Étant donné que London Fruit est l'une des très rares opérateurs à disposer d'un processus citrons verts aussi complet, nous avons constaté que Hazel Tech ™ for Limes est un moyen rentable de maintenir la qualité pendant le transport et donne à nos clients le temps dont ils ont tant besoin», a déclaré Jerry Garcia, vice-président. Selon lui, Hazel Tech™ for Limes est un moyen économique de préserver la qualité et la couleur pendant le transport et le stockage.

Hazel ™ for Lime est un petit insert d'emballage biodégradable, placé dans la boîte pendant le processus d'emballage après la récolte, qui aide à maintenir la pleine couleur verte du citron vert pendant le processus d'expédition et de vente au détail et augmente la résistance à l'éthylène.

L'innovation aide à ralentir leur processus de vieillissement, ce qui augmente la durée de conservation et la qualité des fruits, permettant à London Fruit d'améliorer son inventaire en évitant le gaspillage et en réduisant la détérioration.

À propos de London Fruit:

Entreprise familiale depuis 1981, qui importe et distribue des avocats, des mangues et des citrons verts du Mexique à des grossistes et des détaillants aux États-Unis.

Pour plus d'informations  www.londonfruit.com

À propos de Hazel Technologies, Inc.:

Hazel Technologies est une start-up recevant des financements de l'USDA qui développe de nouvelles solutions pour prolonger la durée de conservation de qualité des produits frais et réduire le gaspillage alimentaire.

Pour plus d'informations www.hazeltechnologies.com