Mercato mondiale ortaggi: +2,4%
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Secondo un recente studio, nel 2018 il mercato mondiale degli ortaggi ha generato 1.249,8 miliardi di dollari, con un incremento del 2,4% rispetto all'anno precedente.
Relativamente al commercio mondiale, solo sette paesi rappresentano il 64% delle esportazioni mondiali in termini di volume: Paesi Bassi (6,1 milioni di tonnellate), Messico (5,8 milioni di tonnellate), Spagna (5,1 milioni di tonnellate), Cina (4,3 milioni di tonnellate), Francia (3,5 milioni di tonnellate), Germania (2,4 milioni di tonnellate) e Stati Uniti (2,4 milioni di tonnellate). In termini di valore, solo tre paesi rappresentano il 46% delle esportazioni mondiali: Spagna (6,7 miliardi di dollari), Paesi Bassi (6,5 miliardi di dollari) e Messico (6,2 miliardi di dollari).
Fonte: commodafrica.com