Export avocado 2021 Ancash (Perù): oltre 25.000 tonnellate

Le principali destinazioni di questa stagione sono state Cile, Stati Uniti, Inghilterra, Paesi Bassi, Spagna, Regno Unito e Russia.

 

Secondo il SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agraria), in questa stagione i produttori della regione peruviana di Ancash hanno esportato complessivamente 25.286 tonnellate di avocado Hass, superando il volume esportato nella campagna precedente.

 

Gli specialisti del SENASA hanno certificato 527 siti di produzione nelle province di Casma, Del Santa e Huarmey. Per prevenire la comparsa di organismi nocivi che potrebbero minacciare la produzione, l'ente effettua una sorveglianza fitosanitaria permanente.

 

Prima dell'inizio della stagione, si coordina infatti con gli agricoltori per ottenere un certificato di luogo di produzione, il documento essenziale per l'esportazione di avocado. Negli impianti di trasformazione, si assicura poi che siano seguiti i protocolli di lavoro stabiliti dal paese importatore per minimizzare il rischio di diffusione degli organismi soggetti a quarantena.