+33 680 38 14 46
Inizio della stagione degli asparagi svizzeri
Switzerland
Thursday 03 May 2012
FJ
Sono appena iniziate le raccolte di asparagi in Svizzera, dove è possibile che i consumatori preferiscano la produzione locale alle importazioni in questa stagione
In Svizzera è appena iniziata la raccolta di asparagi verdi e bianchi.
Sono appena arrivati i primi asparagi svizzeri e i consumatori si stanno rivolgendo verso la produzione locale. La Svizzera è un mercato particolare per questo ortaggio. Il consumo è alto con 0.66 kg di asparagi per abitante. La produzione locale è bassa, soltanto 248 tonnellate, e le importazioni significative, dell'ordine di 9 490 tonnellate nel 2010.
Nel 2010 le importazioni sono state complessivamente di 9 490 763 kg. La Svizzera ha ricevuto 1 058 448 kg dalla Germania, 2 636 937 kg dagli Stati Uniti, 1 150 885 kg dal Perù, 380 561 kg dalla Francia, 236 479 kg dall'Italia, 284 326 kg dall'Olanda e 2 060 373 kg dalla Spagna.
Fonte: swiss veg com
