Le volume des pommes stockées est en baisse aux Etats-Unis

Selon les dernières données d'USApple, le volume de stockage des pommes fraîches est en baisse cette année par rapport à l'année denrière et atteint -11,4% par rapport à la moyenne quinquennale.

 

Le rapport USApple Tracker indique les niveaux de stockage des pommes aux Etats-Unis. Selon ces données, au 1er décembre 2021 le volume de pommes fraîches stockées était de 100,2 millions de boisseaux (42 lb = 19,05 kg), soit une variation de -2,6% par rapport à décembre 2020 et une variation de -11,4% par rapport à la moyenne quinquennale.

 

Le volume détenu par les entreprises de transformation atteint 44,2 millions de boisseaux (42 lb = 19,05 kg), soit une variation de +0,6% par rapport aux stocks déclarés en décembre 2020 et une variation de +5,4% par rapport à la moyenne quinquennale.

 

Le volume total (pommes fraîches + pommes destinées à l'industrie) atteint 144,4 millions de boisseaux, soit -1,6% par rapport à décembre 2020 et -6,8% par rapport à la moyenne quinquennale.

 

 

Selon USApple, ce rapport inclus plus de 95% de la capacité de stockage nationale.

 

 

Consulter le rapport complet USApple Tracker de décembre 2021 ICI

 

 

 

source : usapple.org