La produzione di lamponi potrebbe aumentare

Il primo produttore ed esportatore mondiale di lamponi potrebbe incrementare ulteriormente la produzione.

Il lampone, soprannominato "l'oro rosso" di Serbia, potrebbe registrare un aumento della produzione. La coltivazione è concentrata nella parte occidentale del paese, un'area in cui le condizioni sono ideali secondo scienziati e tecnici serbi, e le rese elevate. La Serbia è il primo produttore mondiale di lamponi (più di 86.000 tonnellate) e il primo esportatore (65.000 tonnellate; il Cile - secondo  esporta 35.000 tonnellate). Circa il 90% del volume prodotto è venduto surgelato, il resto come frutta fresca e per la trasformazione. 

Alcuni esperti vorrebbero che il paese incrementasse la produzione soprattutto grazie a nuove varietà, per prolungare la stagione e la coltivazione in serra. Strutture logistiche più elaborate permetterebbero anche di vendere i lamponi come frutta fresca e surgelata, con un prezzo che va da 1 (prodotto surgelato) a 3 (prodotto fresco).

Fonte: balcani caucaso org, euroberry it