Paraguay: autosufficienza in produzione pomodoro?

I produttori del Paraguay stanno perfezionando i metodi di produzione e sono ora in grado di raccogliere abbondanti quantità di pomodoro malgrado il caldo torrido dell'estate. A differenza del passato, quando la produzione di pomodoro nel paese durante la stagione estiva era scarsa o inesistente, la situazione sta migliorando.

 

A detta di Silvio Riveros Núñez, presidente dell'Unione nazionale produttori ortofrutticoli del Paraguay, molti agricoltori riconoscono ormai che, grazie all'applicazione di tecnologie e conoscenze tecniche adeguate, è possibile raccogliere una quantità soddisfacente di pomodoro tutti i mesi dell'anno.

 

Riveros Núñez ha esortato il Ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento (MAG) a concentrarsi sul reclutamento e la formazione di tecnici, che a loro volta devono trasmettere le loro conoscenze agli agricoltori della nazione. Affermando che è dimostrato che il Paraguay sia in grado di diventare autosufficiente nella produzione di pomodoro, coltivandolo tutto l'anno.

 

D'altra parte, Amadeo Báez, responsabile tecnico della Direzione di Divulgazione Agraria (DEAG) del ministero, ha dichiarato che attualmente c'è carenza di tecnici per aiutare tutti i produttori e occorre reclutare più specialisti per rispondere alla domanda. Inoltre, ha sottolineato la disponibilità di tecnologie e sementi innovative che aiutino maggiormente a resistere alle condizioni meteorologiche avverse, offrendo così la possibilità di ottenere una buona produzione tutto l'anno.