Fleuron d'Anjou lancia una gamma di ortaggi di altri tempi
France
Tuesday 14 February 2012
FJ | Fleuron d'Anjou
Fleuron d'Anjou lancia la nuova gamma "Insolites à table" (Insoliti a tavola) di verdure di altri tempi da riscoprire
Fleuron d'Anjou, che vende un'ampia gamma di prodotti dell'orto, ha appena aggiunto gli ortaggi antichi.
La gamma "Insolites à table" (Insoliti a tavola) invita alla scoperta di nuovi sapori. Ogni vaschetta contiene le informazioni necessarie per un buon utilizzo del prodotto, insieme a indicazioni su gusto e preparazione: come lavare, sbucciare, tagliare, cucinare. Un mini ricettario consentirà ai consumatori di variare le preparazioni.
Fleuron d'Anjou è un'associazione di oltre 150 produttori. Le loro specialità sono bulbi (scalogni, cipolle), verdure a grappolo (ravanelli, carote, rape), asparagi, insalate (lattuga, valerianella, germogli), frutta (fragole, lamponi, ribes nero, ribes rosso, more). E un certo numero di verdure antiche quasi dimenticate, che tornano di moda e sono commercializzate con questa nuova gamma.