Esportazioni di spezie: +5% in volume
Supportate da una grande quantità di noce moscata, cumino e aglio, le esportazioni di spezie dall'India sono aumentate del 5% in volume nel primo semestre del 2016/17, arrivando a 84,160 milioni di rupie (circa 1,173 miliardi di euro o 1,236 miliardi di dollari) in questo periodo, con un incremento del 7% in valore.
Oggi le spezie indiane sono quelle più richieste nel mondo, grazie agli aromi eccellenti, alle consistenze, ai gusti e alle proprietà medicinali. L'India possiede il più grande mercato interno di spezie al mondo. Tradizionalmente, le spezie vengono coltivate in aziende agricole di piccola dimensione, dove l'agricoltura biologica sta assumendo importanza negli ultimi tempi.
Nel 2015/16 i principali peasi importatori di spezie indiane sono stati USA, Cina, Vietnam, Emirati Arabi Uniti, Indonesia, Malesia, Regno Unito, Sri Lanka, Arabia Saudita e Germania. Nel periodo aprile-settembre 2016 le esportazioni di spezie sono state pari a 437.360 tonnellate, contro le 414.780 tonnellate del primo semestre 2015/16. Le principali spezie prodotte nel paese sono pepe, cardamono, peperoncino, zenzero, curcuma, coriandolo, cumino, sedano, finocchio, fieno greco, ajwain, seme di aneto, aglio, tamarindo, chiodo di garofano e noce moscata, tra le altre.
«Aumentare la domanda di spezie indiane sul mercato internazionale è la prova di una qualità senza pari e una crescente fiducia nella loro durata» ha dichiarato Mr. Rinish Mohandass, CEO di «DASS Agro Exports», fornitore indiano di spezie rinomato per la qualità dei prodotti, nonché per l'assenza di impurità.
Fondata nel 2010, DASS Agro Exports è un'importante società di import/export di prodotti agricoli. Fin dall'inizio, l'azienda si è occupata di fornitura e approvvigionamento di un'ampia gamma di prodotti agricoli di qualità, specializzandosi nel sourcing e nella fornitura di semi oleosi, legumi, cereali, spezie, sale, condimenti, e affermandosi come esportatore di spezie molto affidabile.
Il peperoncino è la spezia più esportata nel periodo aprile-settembre 2016, essendone state spedite 165.000 tonnellate. Le esportazioni di aglio hanno dato un grande contributo alla crescita complessiva del periodo, aumentando del 132% in valore e del 55% in quantità.
Fonte: economictimes.indiatimes.com
Contatto: "DASS Agro Exports", India
Mr. Rinish Mohandass
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Email: rinish@dassagro.com
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