Une production abondante d'avocats est prévue

Avec une augmentation de 10 à 12% chaque année des superficies dédiées à la culture des avocats, soit 300 à 400 hectares supplémetaires par an, les producteurs israeliens prévoient une récolte abondante qui pourrait atteindre 80 000 tonnes.

De cette production, Agrexco exportera 50 000 à 55 000 tonnes en Europe principalement et dans le reste du monde.

Les producteurs israeliens ont beaucoup travaillé sur les traitements sans produits chimiques,  et n'ont pas cessé d'améliorer leurs systémes d'irrigation.

Ces systèmes sont entiérement informatisés et analysent arbre par arbre les besoins en fertilisant bio et en eau.

Agrexco souligne ainsi sa démarche environnementale de la production par la préservation des ressources en eau et l'utilisation de fertilisants bio.