Avocado cileno molto apprezzato dai consumatori cinesi

L'HASS AVOCADO COMMITTEE OF CHILE, l'organizzazione che riunisce i produttori e gli esportatori di avocado in Cile, ha annunciato che, per il terzo anno consecutivo, realizzerà una campagna di promozione in Cina, sulla base dei risultati positivi osservati negli ultimi anni, privilegiando il periodo da luglio ad aprile.

La Cina ha iniziato a importare avocado dal Cile e dal Messico nel 2011. Da allora, superando il Messico, il Cile è ora il paese leader e principale fornitore di avocado in Cina.

Secondo Francisco Contardo, direttore generale di HACC, nella scorsa stagione gli avocados sono cresciuti di quasi il 34% in termini di volume sul mercato cinese, mercato nel quale i consumatori stanno imparando sempre più a consumare avocado.

Il consumo di avocado rappresenta ora una tendenza in crescita e il simbolo della salute sui mercati cinesi. L'avocado era un frutto esotico arrivato in Cina con la nomea di prodotto dal prezzo elevato, ma ora non più, grazie all'incremento del commercio con l'America Latina.

Quest'anno il focus sarà posto sull'educazione, sulla quantità da mangiare, su come consumarlo e riconoscere il momento giusto per il consumo, a seconda del colore e della consistenza.

Attualmente il 10% delle esportazioni complessive di avocado dal Cile va in Cina.