Nuova partnership prolungherà shelf life prodotti freschi

Creata tecnica di imballaggio che consente di prolungare la durata di conservazione dei prodotti e quindi di ridurre i rifiuti e gli sprechi alimentari: il produttore olandese di macchinari PerfoTec e il produttore di imballaggi in plastica Oerlemans Packaging Group collaboreranno per ottimizzare ulteriormente le proprietà degli imballaggi sostenibili per la frutta e verdura.

Per questa collaborazione, PerfoTec fornisce il sistema di perforazione laser e una conoscenza approfondita sulla respirazione (permeabilità ai gas) dei prodotti agricoli e orticoli, mentre Oerlemans produce film da imballaggio con le corrette proprietà funzionali come lo spessore e la composizione del materiale.

Bas Groeneweg, CEO di PerfoTec, ha dichiarato di essere già riuscito a ricreare le condizioni ottimali per centinaia di prodotti specifici quando si tratta di prolungarne la shelf life. "Ogni prodotto ha parametri determinanti come il peso, la temperatura ideale e la respirazione. Questi dati creano un profilo unico nel suo genere in cui possiamo regolare il nostro sistema di perforazione laser in modo estremamente preciso per ottenere la giusta foratura nella confezione", ha spiegato.

Tibor Tholen, Product Manager di Oerlemans Packaging Group, ha dichiarato: "Guardate le LinerBags PerfoTec per cassette e scatole che ora andiamo a proporre con PerfoTec. Dal momento che questi sacchetti per l'imballaggio sfuso sono progettati e sigillati per ottenere condizioni ideali per tutti i tipi di frutta, verdura e fiori, questi prodotti hanno una durata di conservazione significativamente più lunga. L'uva, ad esempio, può essere conservata per settimane in più. Inoltre, non si verifica praticamente alcuna perdita di peso., aspetto importante per ottenere il giusto prezzo se sei un commerciante di frutta". Ha aggiunto inoltre che con questi risultati - in particolare per il trasporto internazionale - il prodotto potrebbe essere trasportato via mare a costi più contenuti, riducendo così i costi di trasporto sia per i loro clienti che per quelli di PerfoTec.

Nei prossimi mesi si procederà all'installazione e al collaudo di uno speciale sistema di perforazione laser presso la sede di Oerlemans Packaging Group a Giessen. Il costruttore di macchine e il produttore di imballaggi auspicano una collaborazione proficua.

PerfoTec è un costruttore di macchine specializzato nell'estensione della shelf life di prodotti freschi, verdure, frutta e fiori. Dal 2004, l'azienda si impegna a prolungare sensibilmente la durata di conservazione di questi prodotti con le sue macchine.

Maggiori informazioni sul sito.

Oerlemans Packaging Group è un'impresa a conduzione familiare che dal 1992 produce imballaggi in plastica flessibile e film di qualità elevata  orientati al cliente. La produzione arriva da sei filiali che - insieme -forniscono una vasta gamma di prodotti di packaging: Flexpak, Fardem, Oerlemans Plastics, Oosterwolde Plastic Industrie, Plasthill e Perfon. 

Per ulteriori informazioni, cliccare qui.