Le Macfrut à moins d'1 mois de son ouverture
Dans moins d'1 mois, le salon Macfrut 2011 ouvrira ses portes à Cesena (5 au 7 Octobre).
Le salon Macfrut est devenu un événement majeur dans le secteur fruits et légumes, parce qu'il a toujours su conjuger les produits et services exposés avec un programme de réunions, conférences et visites guidées techniques. L'édition 2011 offrira une grande variété de conférences, animations et débats :
- le Sommet européen de fruits, 3ème édition, le 4 Octobre dans l'après midi,
- le 5 : ouverture officielle, programme complet de conférences,
- le 6 : séminaire sur le développement agricole dans la région méditerranéenne et des opportunités pour le secteur des fruits et légumes. Propositions de coopération européenne pour la PAC après 2013, et suites de la crise des marchés de fruits et légumes, seront abordées lors d'une table ronde.
- le 7 : conférence sur les problèmes sanitaires dans le secteur alimentaire et des fruits-légumes coupés.
Pour les participants étrangers, 2 jours de visites guidées sont prévues. Le 1er jour sera dédiée à l'industrie des salades avec visite d'une entreprise. Le second, une série de visites concernant la cueillette, la distribution, la logistique et les systèmes de commercialisation des produits.