Uva peruviana per la prima volta su mercato argentino

Il 23 aprile, l'Argentina aveva stabilito i requisiti fitosanitari per l'importazione di uve dal Perù. Ora è appena stata effettuata la prima spedizione di uva peruviana.

 

Dopo la certificazione sanitaria del Senasa, il Servizio nazionale di igiene agraria, è partito per l'Argentina un primo carico di 18.240 kg di uva peruviana. 

 

L'uva spedita — di varietà Red Globe — è stata prodotta e lavorata a Piura da Interfruit Peru SAC.

 

La frutta inviata al mercato argentino deve subire un trattamento a freddo come misura di controllo di quarantena contro le mosche della frutta. Le verifiche comprendono l'intervallo di temperatura consentito (<1,1°C).

 

L'uva è il frutto peruviano maggiormente esportato, con circa 400.000 tonnellate spedite nella stagione 2020/21. L'inizio di questa relazione commerciale tra Perù e Argentina andrà principalmente a beneficio dei produttori di Piura, Ica, Lambayeque e Arequipa.

 

Nel 2019, il Perù è diventato il terzo esportatore mondiale di uva, con 19.500 ettari certificati di frutta per l'esportazione, secondo il Centro per il commercio estero (CCEX).

 

Le varietà principali sono Red Globe, Flame senza semi, Thompson senza semi e Crimson senza semi.