Aumenta la produzione di fragole fuori suolo

Molte aziende - come ROA BIOTECHNOLOGIE - vendono sistemi di coltura idroponica in serra chiavi in mano, che danno la possibilità a molte zone agricole non specializzate nella produzione di fragola di riuscire anch'esse a ottenere un prodotto di qualità con un buon incremento di valore.

La regione tradizionale dei coltivatori di fragole nel sud-est della Turchia, attorno a Silifke, dal 2009 sta effettuando la transizione dalla produzione a pieno campo per ottenere fragole precoci che si vendono a un ottimo prezzo anche sul mercato interno turco.

Questa tecnica permette inoltre di aumentare la resa facilitando la raccolta dei frutti, e gli agricoltori si aspettano una buona produzione per il 2015. Le varietà utilizzate sono "Rubygem", "Festival" e "Fortuna".