ORIGINE CEVENNES innove pour la saison 2016-17
France
Tuesday 12 July 2016
FJ
La Coopérative ORIGINE CEVENNES prend une nouvelle orientation stratégique pour mieux occuper les rayons de la grande distribution et séduire de nouveaux consommateurs avec son produit phare : l’oignon doux des Cévennes.
Les innovations pour la saison 2016-17 portent sur le renouvellement de la gamme des emballages unitaires et sur la création d’outils de PLV (publicité sur le lieu de vente).
Un nouveau conditionnement unitaire : une barquette de 6 oignons, à la fois pratique et esthétique. Protégés par un flowpack, les oignons doux des Cévennes sont logés dans une barquette carton. Cette nouvelle référence, complémentaire de la barquette de 3 oignons, a vocation à élargir l'offre sur le segment hautement qualitatif, et à réduire la part de marché du filet 1kg moins adapté au produit car moins respectueux de la qualité de départ (chocs suivis de problèmes de conservation).
Le plateau lité remplace définitivement le plateau vrac. L’objectif est de respecter la qualité du produit en se rapprochant d’une logique fruitière, de monter en gamme en affirmant encore d’avantage la différenciation en rayon.
Une nouvelle gamme d’outils PLV (Fiches recettes, Affichettes, Photos) sera mise à disposition des clients tout le long de l'année. L'idée est de transmettre au consommateur 3 notions essentielles qui font de l’oignon doux des Cévennes un produit unique :
- un système de culture en terrasses qui permet de préserver un paysage exceptionnel,
- une culture artisanale pour un produit fait main,
- une identité gustative remarquable.