Ouverture du plus grand et du plus avancé site de conditionnement d'avocats en Colombie

Westfalia Fruit Colombia, une société du groupe Westfalia Fruit, l’un des leaders sud-africains de la fourniture de fruits subtropicaux, a inauguré le 18 janvier une nouvelle usine de conditionnement des avocats Hass à Sonsón, dans la région d’Antioquia, en Colombie. Il s’agit du plus grand et du plus avancé site de conditionnement d'avocats en Colombie. Le site est doté des dernières technologies de tri et classement de Compac.

L'inauguration du site a réuni plus de 200 invités, parmi lesquels figuraient des représentants du gouvernement colombien, des diplomates, des cadres supérieurs et des parties prenantes de l'entreprise, des représentants d'organisations professionnelles, des producteurs de fruits frais et des exportateurs.

Le nouveau site étend considérablement la capacité de traitement de Westfalia Fruit Colombia et s’ajoute aux deux 2 installations exploitée déjà à Antioquia. L'entreprise a démarré ses activités dans la production, le conditionnement et la vente d'avocats Hass pour l'exportation en 2012, et s'est développée très rapidement. En 2015, Westfalia Fruit Colombia a exporté plus de 800 conteneurs vers de nombreux marchés tels que le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la France, les États-Unis, l'Espagne, le Canada et l'Arabie saoudite. Avec l'investissement dans la nouvelle usine de Sonsón, l'entreprise prévoit de tripler sa capacité de production pour soutenir sa croissance continue.

Pedro Aguilar-Niño, directeur général de Westfalia Fruit Colombia, a déclaré: «… cette usine a la plus grande capacité et la technologie la plus avancée du pays - c'est une déclaration forte de conviction dans la région, qui devient un véritable pôle pour la production et l'exportation d'avocats Hass. Nous avons équipé l'usine des systèmes avancés fournis par la société néo-zélandaise Compac, qui fait partie de TOMRA Food - un leader en matière de technologie pour le tri et le classement des fruits. Ensemble, nous pourrons contribuer au développement de notre secteur. "

Technologie de pointe pour la nouvelle usine de traitement de Sonsón

La nouvelle usine de traitement tire parti des technologies avancées des systèmes Compac Multi Lane Sorter (MLS) et Inspectra2.

«Ces solutions apporteront des réponses aux exigences de Westfalia Fruit Colombia», a expliqué Jacinto Trigo, directeur régional de Compac pour l’Amérique latine. «Elles assurent la haute qualité constante des produits et optimisent la précision du calibrage. Avec le service après-vente de haute qualité que Compac est en mesure de fournir, la technologie d'emballage permet à l'entreprise de répondre aux exigences en matière de capacité de traitement après récolte, de minimiser les déchets et d'assurer la satisfaction de ses clients."

Le système Compac MLS à 5 lignes peut traiter 25 tonnes d'avocats à l'heure, garantissant ainsi la capacité requise par Westfalia Fruit Colombia. Le fruit est ensuite prêt pour l'inspection par la plate-forme Inspectra2, qui utilise la technologie Near-infrared (NIR) pour tester les propriétés internes de chaque fruit et fournir une précision de classsement élevée et constante. Elle détecte les défauts qui ne sont pas visibles de l'extérieur et sépare le bon du mauvais, éliminant ainsi la nécessité de couper des échantillons de fruits. Plus important encore, elle classe les avocats en fonction de la matière sèche et de la mollesse, indicateurs de la maturité du fruit. Westfalia est ainsi en mesure d’emballer les produits en fonction des exigences du client, et suivant où le client se trouve dans la chaîne logistique lui permettre de recevoir des fruits de la plus haute qualité à maturité optimale pour leur exploitation. Grâce à cette technologie, Westfalia est en mesure de fournir une qualité élevée et constante, améliorant ainsi la perception de sa marque et augmentant les possibilités d'exportation pour ses avocats Hass.

À propos de Westfalia Fruit

Westfalia Fruit a été fondée en 1949 en Afrique du Sud. C'est un fournisseur multinational de premier plan de fruits frais et de produits transformés apparentés sur les marchés internationaux. Faisant partie du groupe Hans Merensky Holdings, Westfalia cultive, achète et mûrit, emballe, traite et commercialise des avocats de qualité tout au long de l'année. Sa chaîne d'approvisionnement intégrée verticalement permet à Westfalia de commercialiser des fruits de qualité en provenance du monde entier.

À propos d’Agricom, propriétaire de Westfalia Fruit Colombia et de Westfalia Farms Colombia

Producteur et exportateur chilien de fruits frais avec plus de 35 ans d'activité sur les marchés internationaux. La société a 1 400 hectares de terres cultivées de manière durable et compte plus de 1800 employés partageant la même passion pour les fruits de qualité. Avec l'engagement constant de soutenir et de fournir les produits les meilleurs et les plus sûrs à ses producteurs, ses emballeurs et ses clients par le biais de l'innovation, d'une technologie de pointe, du contrôle de qualité le plus strict, d'un engagement en matière de durabilité et de responsabilité sociale. Cela lui a permis d'obtenir des accréditations internationales incluant Global Gap, BRC, HACCP et Sedex Smeta. Pour plus d'informations sur les fruits Westfalia, veuillez consulter westfaliafruit.com

À propos de Compac et TOMRA

Compac fournit des solutions et des services post-récolte intégrés à l’industrie mondiale des produits frais en utilisant l’une des technologies de classement les plus avancées au monde. En combinant des solutions de pointe du secteur avec des plates-formes de classement primées telles que Spectrim, la société a pour mission de permettre à ses clients d’améliorer leurs rendements, de gagner en efficacité opérationnelle. Pour plus d'informations veuillez consulter compacsort.com et www.tomra.com.

Compac et Tomra seront à Fruit Logistica (6-8 février 2019) Hall 9 Stand D-22 ainsi que Westfalia Hall 5.2 Stand D-02.


Pour des demandes concernant les solutions de tri :
https://www.tomra.com/en/sorting/food
http://www.compacsort.com/
Roberto Ricci
GM & VP Europe
Roberto.Ricci@tomra.com
+39 335 1224955