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La saison des cerises est un succès pour Perla Fruit grâce à la technologie de tri Compac InVision2
L'une des décisions qui a contribué au succès chez Perla Fruit a été le choix de Compac comme partenaire pour sa technologie de tri automatique.
Perla Fruit, emballeur et exportateur turc, est en passe de terminer avec succès sa 1ère saison de cerises. Le résultat de l'entreprise qui a été créée en juin 2019 est encore plus remarquable car il se produit en période de pandémie Covid-19.
L'une des décisions réussies de l'entreprise a été le choix de Compac comme partenaire pour sa technologie de tri automatique. Compac, qui fait partie de TOMRA Food, son distributeur ICOEL et l'agent turc Sardas ont identifié la meilleure solution et conçu un aménagement personnalisé pour s'adapter aux dimensions de l'entrepôt. Ces entreprises ont rendu tout possible et ont terminé à temps l'installation d'une nouvelle ligne clé en main de classement et d'emballage pour les cerises qui est équipée de la plate-forme de classement électronique Compac InVision2.
Le Compac Small Fruit Sorter, le trieur pour petit fruit, trie les fruits sur des lignes où chaque fruit tourne sous les caméras InVision2, ce qui permet d'obtenir un classement extrêmement précis et cohérent pour la taille, la forme, la fermeté, la couleur et les imperfections. Ensuite, les cerises sont distribuées dans des canaux, qui les acheminent vers des tables de classement manuel, puis des remplisseuses de caisses ICOEL.
«C'est très important pour nous car certains jours, nous emballons pour 10 clients différents, 15 types d'emballages différents, différentes couleurs, différentes tailles - même des spécifications client différentes», explique Murat Hamdi Taner, directeur général de Perla Fruit.
Le système Compac a également permis à Perla Fruit de résoudre les pénuries de main-d'œuvre, car les lignes de sélection ne nécessitent qu'un seul travailleur de chaque côté pour vérifier la qualité des fruits emballés et ajuster les paramètres du système.
La saison des cerises est toujours en cours, et au fur et à mesure qu'elle progresse, le système de tri du Compac est capable de s'adapter à l'évolution des besoins. «Nous emballons environ 120 tonnes par jour en 2 équipes, et nous prévoyons de passer à 150 tonnes par jour en allongeant les heures de travail. C'est notre 1ère année et nous prévoyons exporter plus de 4 000 tonnes pour toute la saison. Nous sommes très satisfaits de Compac », ajoute Hamdi Taner.
Le communiqué de presse complet est consultable ici.
À propos de Compac
Compac qui est membre de TOMRA Group, fournit des solutions et des services post-récolte intégrés à l'industrie mondiale des produits frais en utilisant l'une des technologies de classement la plus avancée au monde et exploite des centres d'excellence, des bureaux régionaux et des sites de fabrication aux États-Unis, en Europe, en Amérique du sud, en Asie, en Afrique et en Australasie.
De plus amples informations sur Compac sont disponibles sur leur website.
TOMRA compte plus ~ 100 000 installations réparties sur plus de 80 marchés dans le monde. Le Groupe propose des solutions technologiques qui permettent l'économie circulaire avec des systèmes avancés de collecte et de tri qui optimisent la récupération des ressources et minimisent les déchets dans les industries alimentaire, de recyclage et minière.
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