Olives turques : récolte 2013-2014

Le travail de prévision effectué sur toute la Turquie dans les cinq régions les plus importantes du point de vue de la production montre que la récolte d’olives devrait être de 391 000 tonnes contre 455 000 tonnes la saison précédente, alors que la production d’huile d’olive tomberait à 141 000 tonnes cette année, environ 60 000 tonnes de moins que l’année dernière.  

La Turquie est parmi les cinq plus importants producteurs d’olives du monde. Elle exporte de l’huile d’olive à plus de 90 pays importateurs et des olives à plus de 65 pays. La saison dernière l’exportation turque de ce produit s’était élevée à 400 millions de dollars.

Source : Union des Exportateurs Egéenne