Chiffre d'affaires en baisse pour les fraises, en hausse pour les framboises

Freshuelva a établi ses 1ères évaluations sur les campagnes de fraises et de framboises.

Selon Freshuelva, l'association des producteurs et exportateurs de la région de Huelva, la production de fraises 2013-14 a totalisé 278 900 tonnes. Le chiffre d'affaires atteint 281,5 millions d'euros, soit une baisse de -10,7% par rapport à la campagne précédente. 

Ce recul résulte de la baisse de près de -20% du prix des fraises par rapport à l'année dernière, alors que la production totale était similaire. Les 2 principales destinations des fraises de la région Huelva restent l'Allemagne avec 36% du total et la France avec 19%.

Pour les framboises, la production a été de 11 480 tonnes soit +8% par rapport à la saison précédente. Le chiffre d'affaires enregistre aussi une progression de +8,6% totalisant 76,1 millions d'euros.

Cette année, on a pu observer  une forte progression (jusqu'à +30%) des exportations en début de saison. Mais à partir du mois de mai, à cause du début précoce de la production locale dans les 2 principaux pays consommateurs (Allemagne, Royaume-Uni), la demande et les prix ont chuté. 

source : financial food es, finanzas