Kiwi Passion recherche des partenariats au Pérou, en Argentine et en Afrique du Sud

Kiwi Passion est un consortium associant 14 entités commerciales et usines de conditionnement à travers l'Europe : 1 coopérative en France, 1 en Grèce, 4 en Espagne et 6 en Italie. La création de la structure date de 2019 mais ses 1ers vergers ont été plantés en 2016-2018.

 

"En fait, nous contrôlons toute la chaîne d'approvisionnement à chaque étape, de la production et du conditionnement à la commercialisation. Nous proposons des variétés haut de gamme : le kiwi rouge (Red Passion) et le kiwi jaune (Gold Passion). Notre production est constituée à 70% de la variété rouge et à 30% de la variété jaune", explique Nicola Negri, président de Kiwi Passion.

 

L'année dernière, Kiwi Passion n'a commercialisé que 100 tonnes de kiwis, mais les réactions des clients ont été très enthousiastes. L'objectif principal du Consortium est de continuer à investir dans l'innovation, tant variétale que technique, en soutenant et en encourageant ses producteurs à cultiver des fruits de qualité exceptionnelle qui se démarqueront sur un marché de plus en plus compétitif et exigeant.

 

Pour la prochaine saison 2021/22, Kiwi Passion prévoit de récolter 500 tonnes de kiwis rouges et 300 tonnes de kiwis jaunes. Les 1ers volumes seront disponibles pour un nombre limité de clients de la grande distribution, principalement en Italie et en Europe, ainsi que plusieurs essais sur des marchés étrangers tels que les États-Unis, le Canada et l'Amérique du Sud.

 

Le consortium prévoit de doubler son volume chaque année, car la plupart des arbres ont été plantés au cours des 2 dernières années et n'ont pas encore atteint leur pleine capacité.

  

"Avec les volumes que nous avons aujourd'hui, nous pouvons couvrir la fenêtre de 3 mois. Mais notre objectif est de couvrir la dernière partie de l'hiver et, à l'avenir, même jusqu'en mars. Nous recherchons actuellement des partenariats en Amérique du Sud, notamment en Argentine et au Pérou. Nous recherchons également des partenaires en Afrique du Sud, où nous avons déjà une licence et où nos variétés sont déjà enregistrées", explique M. Negri.

 

Selon Negri, en avril 2021, en Europe en général, et plus particulièrement dans le nord de l'Italie et le sud de la France, les gelées ont affecté de nombreuses plantes et végétaux, ce qui a entrainé une forte diminition des volumes à récolter.

 

 

"Pour nous, la lutte contre le gel à l'aide d'une couverture plastique a été un moyen efficace d'éviter les dommages, et les producteurs ont même constaté une augmentation de la taille des fruits et une très bonne qualité", déclare le président.

 

"Nous pensons atteindre notre capacité maximale dans 4 à 5 ans. Nos kiwis ont un goût excellent et sont beaucoup plus sucrés que la variété verte, alors qu'extérieurement ils ressemblent à des kiwis verts. Leur teneur en vitamine C est 5 fois plus élevée que celle des oranges", conclut Negri.

 

 

  

 

Plus d'inforamtions à propos de Kiwi Passion, sur leur  website

 

Contact  nicola.negri@kiwipassion.it