Une nouvelle coopération permettra de prolonger la durée de conservation des produits frais

Création d'une technique d'emballage qui permet de prolonger la durée de conservation des produits et donc de réduire les déchets et le gaspillage alimentaire. PerfoTec, fabricant néerlandais de machines, et Oerlemans Packaging Group, producteur d'emballages en plastique, travailleront ensemble pour optimiser encore les propriétés des emballages durables pour les fruits et légumes.

Pour cette collaboration, PerfoTec fournit le système de perforation laser et des connaissances approfondies sur la respiration (perméabilité aux gaz) des produits agricoles et horticoles, tandis qu'Oerlemans produit des films d'emballage selon les propriétés fonctionnelles correctes telles que l'épaisseur et la composition du matériau.

Bas Groeneweg, PDG de PerfoTec, a déclaré qu'ils ont déjà réussi à créer les conditions optimales pour des centaines de produits spécifiques lorsqu'il s'agit de prolonger la durée de conservation. "Chaque produit a des paramètres influents tels que le poids, la température idéale et la respiration. Ces données créent un profil unique dans lequel nous pouvons ajuster notre système de perforation laser de manière extrêmement précise pour obtenir le bon modèle de trous dans l'emballage", a-t-il expliqué.

Tibor Tholen, chef de produit, du groupe Oerlemans Packaging, a déclaré : "Regardez les LinerBags PerfoTec pour les caisses et les boîtes que nous allons maintenant proposer avec PerfoTec. Comme ce sac d'emballage pour le vrac est conçu et scellé pour atteindre les conditions idéales pour toutes sortes de fruits, légumes et fleurs, ces produits ont une durée de conservation nettement plus longue. Les raisins, par exemple, peuvent être conservés pendant des semaines de plus. En outre, il n'y a pratiquement pas de perte de poids. C'est important pour obtenir le bon prix si vous êtes un commerçant de fruits". Il a également ajouté qu'avec ces résultats, en particulier pour le transport international, le produit pouvait ainsi être transporté par fret maritime moins cher, ce qui réduit les coûts de transport tant pour leurs clients que pour ceux de PerfoTec.

L'installation et les tests d'un système spécial de perforation laser auront lieu dans les prochains mois sur le site du groupe Oerlemans Packaging à Giessen. Le fabricant de machines et le producteur d'emballages se réjouissent d'une collaboration fructueuse.

PerfoTec est un fabricant de machines qui s'est spécialisé dans l'allongement de la durée de conservation des produits frais, légumes, fruits et fleurs. Depuis 2004, l'entreprise s'efforce de prolonger considérablement la durée de vie de ces produits grâce à ses machines.

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Oerlemans Packaging Group est une entreprise familiale qui produit depuis 1992 des emballages plastiques souples et des films de haute qualité adaptés aux besoins des clients. La production provient de 6 filiales, qui fournissent conjointement une large gamme de produits d'emballage : Flexpak, Fardem, Oerlemans Plastics, Oosterwolde Plastic Industrie, Plasthill et Perfon. 

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