È tornato l'avozilla

Varietà di avocado gigante di origine sudafricana, l'avozilla è disponibile per il secondo anno consecutivo sul mercato australiano. Proveniente da un'unica azienda agricola in Australia, l'avozilla è disponibile per i consumatori di Brisbane, Sydney, Adelaide e Perth.

L'avozilla è un avocado gigante che pesa in media 750 grammi ma alcuni frutti possono arrivare a 1 chilo. Risultato di un incrocio tra due specie di avocado, l'avozilla è commercializzato su licenza della Westfalia. In Australia è coltivato da Groves Grown Tropical Fruits a Bungundarra (Queensland), unico coltivatore australiano autorizzato a produrre questo frutto esclusivo.

Groves Grown Tropical Fruits ha piantato 400 alberi di avozilla quattro anni fa, ottenendo il primo raccolto l'anno scorso.

L'avozilla ha il gusto di un avocado classico e la consistenza è particolarmente cremosa. Il frutto di 750 grammi viene venduto a circa 14 AUD (9,70 USD).

Fonte: stuff.co.nz, watoday.com.au