Lattuga stagione 2022-23: raccolta in calo

In Francia, nonostante l'aumento delle superfici (+10%), si stima che la raccolta di lattuga sia in calo nell'intera campagna 2022-23.

 

In base al report di Agreste Conjoncture, al 1° gennaio 2023 le superfici coltivate a lattuga sono stimate in 7.243 ettari, pari a un +10% rispetto alla stagione precedente. Questo totale è suddiviso in 4.077 ettari per la produzione estiva e 3.166 per quella invernale.

 

Malgrado l'incremento delle superfici, la raccolta di lattuga (estate + inverno) è stimata a un -3% rispetto alla stagione precedente.

 

In tutta la stagione 2022-23 — da maggio 2022 ad aprile 2023 — si prevede una produzione di 390.754.000 cespi, di cui 192.355 per la produzione estiva nel 2022 e 198.399 per quella invernale.

 

 

 

Fonte: agreste agriculture gouv fr