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Selenella per preservare la qualità "Made in Italy"
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La patata Selenella evidenzia il suo "Made in Italy", ed è prodotta dal Consorzio delle Buone Idee.
La produzione italiana non soddisfa la domanda nazionale di patate, generando così importazioni, più economiche e di qualità inferiore rispetto ai prodotti italiani. L'Italia è la patria di molte regioni produttrici che hanno ottenuto riconoscimenti DOP e IGP, a testimonianza di qualità e caratteristiche uniche.
Alcune organizzazioni di produttori si sono riunite creando consorzi - come il Consorzio delle Buone Idee - per valorizzare la produzione. Selenella dà garanzia di un prodotto di qualità attraverso la certificazione della supply chain, dei sistemi di controlli e degli standard di prodotto.
Il punto di forza di Selenella è assicurare una completa tracciabilità al consumatore, che potrà facilmente riconoscere l'origine nazionale del prodotto acquistato.
Fonte: Consorzio delle buone idee
