Du nouveau dans la gamme Endives de Prince de Bretagne

La marque "Prince de Bretagne" étend sa gamme d'endives, produites dans la région de Kerlouan (Finistère).

La marque propose pour la saison 2014-15 une nouvelle gamme segmentée, répondant aux demandes des clients :

- le sachet de 500 g : la quantité idéale pour les petits ménages, 

- le sachet de 6 jeunes endives : récoltées précocement, ces petites endives sont douces et pleines de croquant. (disponible à partir du 10 novembre)

- le sachet de 4 endives : un sachet conséquent (650 g) à un prix mini pour le consommateur (disponible à partir du 10 novembre).

Ces nouvelles références viennent donc en complément des références existantes : Royale (5 kg), Endives de Bretagne (1 kg), Endives du Prince (1 kg), Carmine (feuilles pourpres). 

La région de Kerlouan regroupe 26 producteurs spécialisés en endives pour une production annuelle d'environ 7 500 tonnes. Tous livrent en une seule et même station d'agréage. Tous les lots sont contrôlés à l'arrivée et une 2ème fois avant leur mise en marché.