Pierre Martinet a lancé une gamme de légumes à boire
MD
Le groupe agroalimentaire Pierre Martinet a lancé une gamme de smoothies de légumes, élaborée en collaboration avec le cuisinier Guy Savoy, le nutritionniste Frédéric Saldmann et le Centre technique de la conservation de produits agricoles (CTCPA).
Le groupe a investi 10 millions d’euros dans cette diversification, l'usine située en Isère peut embouteiller 14 000 smoothie à l’heure. Pierre Martinet prévoit de produire 1,2 millions de bouteilles d’ici fin 2011, et 12 millions en 2012 pour livrer les marchés français, belge et espagnol.
La gamme disponible se compose de :
- Tomate-Orange-Framboise
- Betterave-raisin Blanc
- Concombre-Menthe-Citron
- Carotte-Pomme-Thé Vert
- Multi légumes-Fruits
Prix en GMS d’une bouteille de 250 ml : 1,99€.
source : lyon saveur, l'usine nouvelle