Prodotti certificati Fairtrade: andamento vendite sempre al rialzo

Nel 2021, i consumatori italiani hanno speso 553 milioni di euro per prodotti contenenti almeno un ingrediente equosolidale a certificazione Fairtrade, soprattutto frutta fresca come banane e ananas, caffè, cioccolato, frutta secca e prodotti vari (zucchero di canna, biscotti, cereali, ...).

 

Di recente è stato presentato il report annuale delle attività di Fairtrade Italia, in base al quale le banane sono rimaste il prodotto più venduto in volume nel 2021, con 14.230 tonnellate (13.519 nel 2020). I volumi di cacao venduti sono stati pari a 8.909 tonnellate (8.147 nel 2020), quelli di caffè 843 tonnellate (776 nel 2020), quelli di zucchero di canna 5.158 tonnellate (4.682 nel 2020). 

 

La grande distribuzione resta il principale canale di distribuzione dei prodotti equosolidali certificati.

 

Questo aumento dei volumi di vendita è molto soddisfacente secondo Thomas Zulian, direttore commerciale di Fairtrade Italia, che sottolinea come "il crescente interesse dei consumatori ci permette di guardare avanti con fiducia nonostante il complesso quadro economico e geopolitico".

 

 

 

Fonte: beverfood.com