Avocado Costarica potrebbe entrare su mercato italiano nei prossimi mesi

Un primo campione è stato inviato al mercato italiano, poi dovrebbe seguire un'altra spedizione tra qualche settimana per avviare poi il processo di valutazione per entrare su questo mercato europeo.

 

A fine agosto, FRUTALCOOP (Cooperativa Agrícola Industrial de Productores de Frutas de Coopey) ha mandato i primi campioni in Italia. Sono stati spediti circa 40 kg di avocado costaricani del peso di 150-240 grammi, la cui consegna in Italia è prevista per metà settembre.

 

I produttori sperano che questi avocado costaricani vengano riconosciuti per la qualità a livello mondiale, come avviene per il caffè. Le condizioni bioclimatiche sono favorevoli alla coltivazione dell'avocado in Costarica, dove si possono ottenere due raccolti all'anno, che consentono di rispondere alle esigenze del mercato.

 

A fine settembre, anche APACOOP (Cooperativa de Productores Agrícolas de Servicios Múltiples de la Zona de Los Santos) dovrebbe effettuare una spedizione di sei cassette e iniziare il processo di valutazione per l'ingresso sul mercato italiano.

 

Da due anni, INFOCOOP (Instituto Nacional de Fomento Cooperativo) e altre organizzazioni (Alianza Mesoamericana para la Biodiversidad, Nicoverde, GIZ) formano gli agricoltori di FRUTALCOOP R.L. alle buone pratiche agricole, per riuscire a soddisfare meglio le richieste dei consumatori europei.

 

 

 

 

Fonte: lateja.cr, larepublica.net