Europei a favore dei prodotti locali
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L'Osservatorio Cetelem/Gruppo BNP-Paribas, che da oltre trent'anni analizza le abitudini di consumo delle famiglie in Europa, ha appena pubblicato l'ultimo studio su 13.800 consumatori in 17 paesi europei.
Lo studio - intitolato "Think local, act local" - è stato realizzato dal 27 novembre al 10 dicembre 2018. La tendenza principale che emerge da questo lavoro è il plebiscito degli europei per un consumo più locale considerato più responsabile
Mentre per alcuni settori analizzati (abbigliamento, prodotti tecnologici, prodotti per l'igiene, ....) i principali criteri di acquisto sono il prezzo e la qualità, quando si scelgono gli alimenti, i criteri di qualità e di gusto sono più importanti rispetto al prezzo.
Per il 77% dei consumatori europei le etichette sono marcatori affidabili, a garanzia della qualità e della tracciabilità del prodotto. Le etichette risultano valide nel momento del consumo, con il 66% degli intervistati che ritiene che influiscano sulla loro scelta. Il 71% degli intervistati vorrebbe addirittura vederne ancora di più in futuro.
Studio completo (35 pagine)
https://observatoirecetelem.com/wp-content/themes/obs-cetelem-V3/publications/2019/observatoire-cetelem-consommation-2019.pdf