Mango, un prodotto del futuro

Nuove varietà dalle rese 10 volte migliori e con migliori pratiche post-raccolta.

KARI (Kenya Agricultural Research Institute) ha introdotto 5 nuove varietà di manghi provenienti dalla Florida (USA). Queste varietà (Haden, Tommy Atkins, Van Dyke, Sensation, Kent) hanno un potenziale di resa da 1.000 a 1.200 frutti per albero, mentre le varietà convenzionali (Ngoe, Boribo, Apple) ne producono solo 200.

La zona costiera del paese è stata scelta per utilizzare queste nuove varietà che saranno coltivate con le varietà locali nane (Peach, Sabre). L'obiettivo di questo progetto è lottare contro la povertà e migliorare le rese per aumentare le entrate. E anche cambiare le pratiche post-raccolta e i processi di trasformazione (succhi di frutta, marmellate, chutney) per migliorare il recupero e mantenere il surplus nel paese

Fonte: standard media co ke