La cosecha de manzanas y peras suizas será menor que la del año pasado

En Suiza, los productores de manzanas y peras han empezado a cosechar antes de lo habitual debido a las buenas condiciones meteorológicas, y lo harán hasta finales de octubre. 

 

Según la FUS (Fruit-Union Switzerland), se espera que la cosecha de manzanas ascienda a 114.351 toneladas, lo que supone un -5% respecto a 2021, y la de peras a 18.493 toneladas, lo que supone un -1% respecto a 2021.

 

Manzanas. Las cantidades previstas, para las 3 variedades más cultivadas en el país, son 28.545 toneladas para la Gala, 13.629 toneladas para la Golden Delicious y 11.647 toneladas para la Braeburn. 

 

Peras. Las cantidades previstas para las tres variedades más cultivadas en el país son 1 681 toneladas para la Beurré Bosc, 4 530 toneladas para la Conference y 3 091 toneladas para la Williams.

 

Según la región y la variedad, el rendimiento por hectárea varía de 17,9 a 42,2 toneladas en el caso de las manzanas y de 18,7 a 29,1 toneladas en el de las peras.

 

 

fuente  : swissfruit.ch