Arequipa: volume record esportazioni avocado

In Perù, nel dipartimento di Arequipa, la stagione di esportazione di avocado 2021 si è conclusa con la certificazione fitosanitaria di un volume record, in crescita di un +97,44% rispetto a quanto registrato nella zona negli ultimi anni, Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Agraria) .

Secondo il Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Agraria), nel dipartimento di Arequipa, la campagna di export di avocado 2021 si è chiusa con la certificazione fitosanitaria di un volume record di 7.700 tonnellate. Cifra che rappresenta un aumento del 97,44% rispetto al 2020, quando erano state certificate 3.900 tonnellate, sempre in base a quanto riportato dal Senasa.

L'autorità sanitaria ha controllato il rispetto dei protocolli fitosanitari siglati con i principali paesi importatori (Cina, Cile, Stati Uniti, Spagna e Paesi Bassi), per garantire un approvvigionamento di frutta di alta qualità e senza parassiti.

Prima dell'inizio di ogni stagione, il Senasa certifica i siti di produzione, dopo di che verifica la corretta manipolazione del raccolto nei campi e infine autorizza gli impianti di confezionamento dove il prodotto viene preparato per l'esportazione.

Gli ispettori controllano anche che gli avocado siano privi di parassiti, detriti vegetali, terra e altri contaminanti. Viene anche effettuata un'analisi della sostanza secca per confermare la maturazione del frutto.

Una volta completata questa valutazione, viene rilasciato un certificato fitosanitario di esportazione, documento che garantisce che il prodotto vegetale è conforme ai regolamenti internazionali e ai piani di lavoro o protocolli dei paesi importatori.

Prima della spedizione, si controlla anche lo stato del container di trasporto per autorizzarne l'invio e si appone il sigillo di sicurezza alla fine della spedizione stessa.

Obiettivo di queste azioni fitosanitarie è garantire la sicurezza alimentare sui mercati internazionali e incoraggiare così l'apertura di nuove destinazioni per l'export dei prodotti peruviani.

Fonte: agronoticias.pe

Foto: gob.pe