Sempre più avocados colombiani su mercato americano grazie a partnership con Index Fresh
Nei prossimi anni, si prevede che la Colombia sarà un fornitore di avocado Hass tutto l'anno.
Index Fresh, società statunitense che distribuisce avocado, ha annunciato una partnership con alcuni produttori colombiani per introdurre i loro avocados Hass sul mercato USA. In Colombia, il settore dell'avocado Hass è giovane e dinamico, con pochissimi alberi di oltre dieci anni. Si prevede che nei prossimi anni il paese sarà in grado di produrre avocado Hass per tutto l'anno.
La prima visita di Index Fresh in Colombia - nazione promettente per la produzione della varietà Hass - risale al 2012-2013. Il paese vanta un ricco patrimonio di avocado, essendo già produttore e consumatore della varietà West Indian. Più recentemente, i coltivatori hanno iniziato a piantare avocado Hass ad alta quota per avere accesso ai mercati di esportazione.
Il decreto che consente l'importazione di avocado Hass colombiano negli Stati Uniti è stato approvato nell'agosto 2017, poiché la domanda di avocado continua a crescere sia a livello nazionale che globale.
Giovanni Cavaletto, Deputy President of Procurement di Index Fresh, ha dichiarato: "Lavorare con i produttori in Colombia ci permette di portare a termine la mission dell'azienda - fornire avocado di alta qualità ai clienti, costruendo al contempo una rete di partnership con i produttori".
Grazie alla posizione geografica della Colombia, vicino all'equatore, gli alberi di avocado del paese riescono a fiorire più volte all'anno. Inoltre, con i frutteti coltivati a diverse altitudini, la frutta è disponibile tutto l'anno. La società di commercializzazione di avocado di proprietà dei produttori concentra le spedizioni dalla Colombia in due periodi: giugno-agosto e novembre-febbraio. Oltre alla possibilità di produrre frutta quasi tutto l'anno in futuro, la vicinanza della Colombia al mercato USA (da 4 a 11 giorni a seconda del porto d'ingresso) è anche un elemento distintivo e vantaggioso.
"Index Fresh cura queste relazioni dal 2012. Ci siamo focalizzati sulla conoscenza di esigenze, sfide e obiettivi dei produttori in modo da farli coincidere con quelli del mercato", ha aggiunto Giovanni Cavaletto.
Index Fresh commercializza avocado, approvvigionandosi da tutte le principali zone di produzione del mondo, quali California, Perù, Cile, Messico, Colombia, Cile e Messico. Con sede in California, l'azienda ha uffici in diversi stati tra cui Texas, Pennsylvania, Iowa, Ohio, Colorado e Illinois.
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