L'odeur des plantes donnera leur bulletin de santé

Les plants de tomates qui subissent une attaque de Botrytis produisent des substances aromatiques qui peuvent être mesurées.

Des scientifiques néerlandais et allemands viennent d'ouvrir une nouvelle voie pour la prévention et le traitement des maladies dans les serres.

Ce nouveau principe est de mesurer l'odeur des plantes qui dès qu'elles sont infectées par le Botrytis émettent plus de methyl salicylate. Les montants émis sont suffisants pour être mesurables dans l'air des serres.

Des systèmes de détection seront mis au point par l'équipe de scientifiques de l'Université de Wageningen et celle du Jülich Forschungszentrum, soutenus par l'European Science Foundation et le ministère hollandais de l'Agriculture.