Una nuova varietà di fragole... giganti

Fragole che pesano 30 grammi l'una e più grandi di un uovo di medie dimensioni: è la nuova varietà chiamata "King's Berries", coltivata in Corea del Sud.

Gli agricoltori coreani hanno cominciato a coltivare questo frutto, nato da un progetto pilota di ricerca, in due aziende agricole a Nonsan, nella provincia di Chungcheong.

Le "King's Berries" sono il doppio delle fragole di grosso calibro, pesano 30 grammi l'una e mostrano un contenuto medio di zucchero di circa 9,8° Brix (le solite fragole da 9,3 a 9,6° Brix). Inoltre, queste fragole, molto succose, hanno una sottile fragranza di pesca.

Fonte: koreabizwire.com