Ortaggi biologici ucraini avanti rispetto alla concorrenza del mercato UE

Secondo dati recenti, l'Ucraina ha tutte le possibilità di diventare il fornitore numero uno di ortaggi biologici al mercato europeo. I principali produttori di ortaggi in Ucraina sono fondamentalmente singoli agricoltori che coltivano il 97% delle patate, l'88% di tutta la verdura e il 96% di tutta la frutta. Le aziende agricole producono solo l'8% di tutti gli ortaggi nel paese. In base alle ultime informazioni, frutta e verdura prodotta dai contadini locali di solito è coltivata senza usare alcun fertilizzante minerale. Se gli agricoltori ucraini si riuniranno in cooperative ambientali, si posizioneranno avanti rispetto alla concorrenza del mercato UE.