Produrre più zenzero per i mercati dell'esportazione

Fiji vuole aumentare la  produzione di zenzero destinata ai mercati di esportazione.

Gli uffici preposti all'agricoltura hanno fissato l'obiettivo di ulteriore zenzero a 6.000 tonnellate. Si è svolta una giornata di promozione presso alcuni agricoltori per formazione e suggerimenti.

Settembre è il periodo ideale per le piantagioni, lasciando allo zenzero molti mesi per crescere e maturare ed evitando al contempo la stagione delle piogge.

Da quando è stato aperto il mercato australiano allo zenzero di Fiji, l'Australia è uno dei principali clienti del paese del Pacifico.

Fonte: fiji times on line