Produttori americani pistacchi: volume raccolta da record

Negli Stati Uniti, la raccolta di pistacchi quest'anno sta già andando oltre il 15% delle previsioni iniziali, superando quella del 2021/22, la più abbondante mai registrata.

 

Secondo i media americani, la raccolta di pistacchi era stata inizialmente stimata in 1,3 miliardi di libbre (circa 589.670 tonnellate), poi in base ai report dei primi di novembre è stata stimata in 1,48 miliardi di libbre (circa 671.316 tonnellate). Ora, stando alle ultime stime, dovrebbe superare 1,5 miliardi di libbre (circa 680.388 tonnellate).

 

Si tratta di un volume significativamente più alto rispetto a quello del 2021/22, arrivato a 1,16 miliardi di libbre (circa 526.167 tonnellate).

 

La qualità è considerata eccellente e i gusci sono di buone dimensioni.

 

La California rappresenta circa il 99% della produzione totale statunitense, mentre il resto arriva dagli stati dell'Arizona, del New Mexico e del Texas.