Produzione di kiwi in crescita del 20%
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Rispetto all'anno scorso, la raccolta di kiwi sarà superiore del 20%.
La produzione di kiwi nella regione Baixo Miño sarà maggiore del 20% rispetto a quella dell'anno passato. Questa è la previsione, pubblicata sul giornale Faro de Vigo, di Martín Fernández, tecnico di Kiwi Atlántico, società che commercializza la produzione di 250 ettari di diverse aziende agricole.
La raccolta è prevista per novembre. Le misure preventive contro il batterio "Pseudomonas syringae" hanno ridotto i danni nei frutteti. Nuove metodologie di lavorazione e attività di prevenzione e igiene per tutto l'anno hanno minimizzato gli impatti del batterio sulla produzione.
Il kiwi della regione raggiunge un calibro perfetto, il frutto è carnoso e il tasso di zucchero supererà i 7,5° Brix al momento della raccolta. In Spagna, il 70% della produzione di kiwi proviene dalla Galizia. I frutti vengono venduti prevalentemente nel paese, ma anche su alcuni mercati esteri, tra cui Canada, Colombia, Brasile.
Fonte: faro de vigo es