Asparagus: una producción prevista en aumento (+ 40%)
Spain
Wednesday 22 March 2017
FJ
Superficies en aumento y las condiciones climáticas favorables va a aumentar la producción de espárragos.
La temporada del espárrago se anuncia muy positiva en la región de Antequera (Andalucía), donde han aumentado las superficies y provocará una mayor producción
Asi, la cooperativa Horticultores El Torcal de Antequera que representa aproximadamente el 90% de la cosecha total de la región espera producir 850.000 kg de espárragos. Es decir un aumento de producción del 40% en comparación con el de la temporada pasada.
La cosecha comenzó con un poco de retraso en la última semana de febrero, y se espera que dure hasta junio. Los espárragos se exportan principalmente a otros países europeos, Alemania y Francia, en particular, muy pocos se venden en España.
fuente : la opinon de malaga es