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Científicos brasileños trabajan en clones de la variedad de manzana Royal Gala para mejorar la coloración
Brazil
Tuesday 23 August 2022
VU
En la zafra 2021/22 se produjeron alrededor de 145 toneladas de 'Purple Gala' en las huertas de validación agronómica ubicadas en Vacaria (RS), uno de los principales polos de producción frutícola de Brasil. Está en marcha una fase de evaluación con los consumidores. (photo: goodfruit.com)
De ser un importador de manzanas, Brasil pasó a ser también un importante exportador de esta fruta. Según ABPM, la Asociación Brasileña de Cultivadores de Manzanas, Brasil en 2020 representó aproximadamente el 1,09% de la producción mundial con 938.000 toneladas producidas.
En Brasil, debido a las características climáticas, la producción de manzanas se concentra en la región sur y se divide esencialmente entre 2 cultivares: Gala (60%) y Fuji (35%).
Científicos brasileños están trabajando en clones de la variedad Gala y han desarrollado BRS Gala JVZ64, que se ha denominado 'Purple Gala'. Manzana tipo 'full color', con piel 100% rojo intenso, con una distribución uniforme del color superficial y sin vetas. Esta nueva manzana también tiene todas las características positivas de la Gala.
En la zafra 2021/22 se produjeron alrededor de 145 toneladas de 'Purple Gala' en las huertas de validación agronómica ubicadas en Vacaria (RS), uno de los principales polos de producción frutícola de Brasil. Está en marcha una fase de evaluación con los consumidores.
fuente: portalmercadobrasil.com.br, diarural.com.br
