L'aiuto alimentare esteso a frutta e verdura

Il programma WIC (Women, Infants and Children) è stato concepito per rispondere alle esigenze nutrizionali di base delle donne a basso reddito, dei loro neonati e dei bambini fino a 5 anni.

Questo programma esiste dal 1980 e permette ai beneficiari di pagare con buoni pasto alcuni alimenti di base come latte, prodotti per neonati, formaggio, uova, cereali, pane.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha aggiunto a questa lista frutta e verdura fresca. L'estensione era stata sperimentata a titolo provvisorio nel 2007, ma l'ufficializzazione dovrebbe contribuire a far scendere il tasso di obesità nei bambini appartenenti a famiglie a basso reddito in molti stati.

Il programma - il cui costo è di 7 miliardi USD - ha permesso di offrire un sostegno alimentare a circa 2 milioni di donne e quasi 7 milioni di bambini nel 2011 (ultimo anno per il quale sono disponibili i dati).

Fonte: reuters com