GLOBALG.A.P. a développé, en collaboration avec 2 chaines importantes de distribution, le module complémentaire dénommmé AH-DLL GROW pour l’évaluation de la gestion des risques des producteurs concernant l’hygiène, les résidus de pesticides, les substances/corps étrangers
Les 2 chaines importantes de distribution sont Albert Heijn (AH) et Delhaize (DLL) qui ont collaboré au développement du module complémentaire qui a été lancé en août 2020 pour évaluer la gestion des risques des producteurs concernant l’hygiène, les résidus de pesticides, ainsi que les substances ou corps étrangers
AH-DLL GROW add-on prend la forme d'une évaluation qui peut être mise en œuvre conjointement avec l'inspection ou l'audit GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance. Il est requis pour les producteurs individuels et les groupes de producteurs qui fournissent des fruits et légumes, soit directement, soit par l'intermédiaire de leurs fournisseurs, à Albert Heijn aux Pays-Bas (AH) ou à Delhaize en Belgique (DLL).
Le module a été développé dans le but de mieux répondre aux demandes croissantes de qualité et de sécurité alimentaire des consommateurs et vise à accroître la sensibilisation des producteurs sur ces deux problèmes.
La check-list d'évaluation AH-DLL GROW est basée sur AH Residue Protocol version 2, possède un certain nombre de points de contrôle et de critères de conformité et peut être utilisée avec GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA).
Comment se déroule l'évaluation ?
Un organisme de certification agréé par GLOBALG.A.P. effectue l'évaluation des installations de production. Ensuite les résultats de cette évaluation sont téléchargés dans la base de données de GLOBALG.A.P. Enfin, les observateurs AH-DLL GROW (employés d'Albert Heijn/Delhaize et prestataires de services ayant reçu un accès approprié) peuvent alors consulter les résultats de l'évaluation.
L'évaluation AH-DLL GROW est valable 1 an et devra ensuite être mise à jour selon le cycle d'inspection/audit de l'IFA.
En plus de la surveillance des résidus, les exigences comprennent une liste de contrôle pour les méthodes de travail hygiéniques et la prévention de la contamination du produit par des substances/corps étrangers. L'évaluation comprend une inspection d'hygiène sur site.
Les observateurs AH-DLL GROW auront un accès approprié aux informations du module complémentaire AH-DLL GROW dans la base de données GLOBALG.A.P. , y compris les résultats de l'évaluation et les statistiques et informations pertinentes sur les produits ou les producteurs. Toutes les règles d'accès sont déterminées dans les spécifications des règles générales de ce module complémentaire.
Plus d'informations à propos du module AH-DLL GROW ici.
+33 680 38 14 46
