Production de mâche en développement
Germany
Tuesday 06 January 2009
La production de mâche s'est considérablement développée en Allemagne.
Au début des années 90, la surface plantée de plain champ atteignait à peine 500 hectares.
En 2002, celà représentait déjà 1.700 ha.
Cette expansion a continué, et en 2008 la surface cultivée en mâche de plain champ atteint un record de 2.300 hectares.