PRIM'LAND lancia la stagione del peperoncino verde

Il 15 giugno parte la stagione del peperoncino verde dolce che dura quattro mesi.

Per il secondo anno consecutivo PRIM’LAND continua la collaborazione con il "Gruppo degli Orticoltori dei Paesi Baschi e del Seignanx", vendendo il loro peperoncino verde dolce con il marchio Biper Eztia®.

Il peperoncino verde dolce Biper Eztia® è coltivato con metodi tradizionali e naturali. Piantato ad aprile, viene coltivato in serra fredda o riscaldata per favorirne la crescita regolare. L'irrigazione a goccia o a spruzzo permette di ottimizzare l'apporto di acqua.

De forma sottile e allungata, il peperoncino verde dolce Biper Eztia® non è piccante (livello 1 sulla scala Scoville). Si può mangiare crudo o cotto. È perfettamente digeribile, con poche calorie e ricco di vitamine B, B2 e C.

Il peperoncino verde dolce Biper Eztia® è confezionato in busta da 200 g (12 peperoni in media per sacchetto).