Les superficies dédiées à la production biologique ont augmenté de 8% en 2018

En Espagne les superficies dédiés à la production biologique continuent de progresser, selon les données du ministère de l'Agriculture qui évalue à +8% leur progression pour 2018.

Dans son rapport annuel, MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) évalue la superficie de la production biologique à 2 246 474,5 hectares pour 2018, soit une augmentation de 8% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2008-2018 le pays a enregistré une extension de près de 1 million d'hectares de ses superficies dédiée à la production biologique. Cette performance positionne l'Espagne, depuis des années, comme le pays ayant la plus grande superficie biologique en Europe.

Selon le rapport du ministère le nombre d'opérateurs biologiques a atteint 44 282, soit 6% de plus que l'année précédente, dont 39 505 producteurs et plus de 4 000 transformateurs et autres négociants.

Bien que les dépenses par habitant en Espagne soient encore faibles, la tendance à la hausse se poursuit et s'établit à 46,5 euros par habitant et par an, soit le double des 21,85 euros consacrés aux produits biologiques en 2013.

source : mapa.gob.es