Le esportazioni di uva peruviana sono sulla buona strada per raggiungere volumi record in questa stagione

Alla terza settimana del 2025, il Perù aveva esportato 64 milioni di casse d'uva, pari al volume totale spedito durante l'intera stagione 2023-2024. Con tre settimane di picco di raccolta rimanenti nella regione di Ica e una decina di settimane di volumi più bassi previsti, la previsione di 78 milioni di casse per la stagione 2024-2025 sarà probabilmente raggiunta. Secondo i media locali, la produzione potrebbe addirittura raggiungere gli 80 milioni di scatole.

In questa stagione, problemi logistici come la carenza di container e la congestione del porto di Callao hanno causato interruzioni. Gli investimenti nel porto di Pisco sono stati fondamentali per alleviare questi problemi e l'ulteriore sviluppo dei porti di Pisco e Chancay è essenziale per decongestionare Callao.

Una pietra miliare di questa stagione è stata l'inizio delle spedizioni dirette di prodotti sfusi da Pisco agli Stati Uniti. Sebbene questo metodo mostri un potenziale, richiede una migliore pianificazione e collaborazione per risolvere gli ostacoli logistici. Cillóniz ha sottolineato il ruolo dei grandi esportatori integrati nell'affrontare queste sfide, facendo leva sulle loro competenze in materia di stoccaggio del freddo, trasporto e ispezioni.

Il trasporto alla rinfusa è visto come una soluzione chiave per ridurre la dipendenza dai container e minimizzare rischi come gli scioperi nella catena logistica. Espandere l'inclusione del Pisco nelle rotte di trasporto e dare priorità alla sostenibilità del trasporto alla rinfusa sarà fondamentale per garantire la continua crescita delle esportazioni di uva del Perù.

fonte: agraria.pe

foto: vlv.pe